Donna Fugata Mille e una Notte 2017
TOP-Wein
Produzent: Donna Fugata
| Typ: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Region: | Sizilien |
| Rebsorte: | Assemblage |
| Richtpreis: | ca. 60 CHF (60 €) |
| Autochthone: | Nero d'Avola |
| DNA: | |
| Sortentypizitaet: | Nero d'Avola - tiefdunkles Rubin, erdig, dicht |
Terroir
| Klima: | mediterran, milde Winter, wenig Niederschlag, heisse Sommer |
| Landschaft: | hügelig, Südwest-Sizilien Gut von Contessa Entellina und angrenzende Gebiete |
| Boden: | Nährstoffreiche, lehm- und kalkhaltige Böden |
| Rebsorte: | Nero d'Avola - autochthone sizilianische Rebsorte |
| Weinbereitung: | Maceration auf der Schale (14 Tage, 28 -30 Grad C) |
| Reifung: | 14 Mte in neuen Barriques, 13,7 Vol. % |
| Bezugsquellen | |
| Weinhandel: | |
| Weinproduzent: | |
| Weinboersen: | |
| Weinmessen: | |
| Assemblage | |
| Assemblage: | Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah u. a. |
| Degustation | |
| Auge | |
| Klarheit: | [ 0.75 ] |
| Farbtiefe: | [ 1.00 ] |
| Farbton: | [ 1.00 ] |
| Geruch | |
| Reintönig: | [ 0.75 ] |
| Intensität: | [ 1.00 ] |
| Komponenten: | [ 2.75 ] |
| Entwicklungsstadium: | [ 0.75 ] |
| Geschmack | |
| Süße: | [ 1.00 ] |
| Säure: | [ 0.50 ] |
| Tannine: | [ 1.00 ] |
| Körper: | [ 1.00 ] |
| Alkohol: | [ 1.00 ] |
| Intensität: | [ 1.00 ] |
| Komponenten: | [ 1.00 ] |
| Abgang: | [ 1.00 ] |
| Qualität: | [ 2.75 ] |
| Speiseempfehlung: | Abend vor dem Kaminfeuer, rotes Fleisch, reifer Gorgonzola |
| Preis-Leistung: | [ 2.00 ] Punkte |
| Reife: | Mittlere Reife, gutes Potenzial |
| Potenzial: | > 15 Jahre |
| Servierempfehlung: | 18 - 20 Grad Celsius |
| Gesamtwertung: | [ 18.25 ] Punkte |
Bewertungen (1)
Dichtes schwärzliches Rubin, deutliche Schlieren; In der Nase mittelreif, intensiv, reife schwarze Kirschen, weisser Pfeffer, im Hintergrund reife Williamsbirne, Fichtenharz, dezente Röst- und Vanillearomen; Am Gaumen milder Auftakt, kräftige Tannine, milde Säure, intensive Frucht, feine volle, harmonische Textur, Noten wie in der Nase: überreife schwarze Beeren, Harz, weisser Pfeffer, reife Birne, Vanille- und Röstaromen; langer, schmelzender Abgang. Sehr guter Wein mit Potenzial, aber trotzdem zu teuer.
sagt:
15. 12. 2022 um 20:46